پرداخت با کارت‌های عضو شتاب
پاسخگویی سریع
ضمانت اصل بودن کالا
تحویل اکسپرس
ضمانت بازگشت کالا
نقد و بررسی
دستگاه پخت و پز چند منظوره شیائومی مدل Deerma SK100
برای امر آشپزی و راحتی کار همواره تکنولوژی‌های جدیدتر و بهتر به بازار عرضه می‌شوند. مطمئناً هر کدبانوی ایرانی دوست دارد از بهترین وسایل ممکن برای آشپزی استفاده نماید. اما با در نظر گرفتن این که همیشه استفاده از دستگاه‌های پیشرفته‌تر برای ما لذت‌بخش است باید فراموش نکنیم که کارایی و کیفیت این دستگاه‌ها باید در راستای سلامتی ما باشد و مهم‌ترین اصل در این زمینه می‌باشد.همانطور که همه ما اطلاع داریم کمپانی شیائومی که چندین سال است بین مردم از محبوبیت زیادی برخوردار شده است اخیرا زیاد روی محصولات حرفه ای آشپزخانه و پخت و پز مانور داده است. تنوع لوازم آشپزی و کمک آشپزی بسیار بالا می‌باشد و امیدواریم که بتوانیم در بهترین انتخاب شما کمکی کرده باشیم. گریل های برقی ازجمله وسایلی هستند که شما میتوانید در مدت‌زمان اندکی انواع غذای خوشمزه و استیک‌های فوق‌العاده را با آن برای خود، خانواده و دورهمی ها به ارمغان می آورد و شما می توانید در کنار هم از خوردن یک غذای خوشمزه لذت ببرید.
طراحی این قابلمه و تابهی چند منظوره جدید می‌باشد. شما با داشتن این دستگاه فقط یک تابهی پخت‌وپز برقی ندارید بلکه یک قابلمه و تابهی چند منظوره‌ی برقی دارید که ظاهر این ظرف سازگار با روش‌های مختلف پخت‌وپز می‌باشد؛ به اندازه‌ی ۱۸۰ درجه کاملا باز و بسته میشود تا فضای آشپزی مورد نیاز شما را فراهم کند، اما میتوانید برای پخت برخی غذاها درب آن را نیز ببندید. دقت کنید که زمانی که درب آن را ببندید دیگر ناحیه باربیکیو گرم نمی‌شود! با این طراحی، هم در فضای آشپزخانه‌ی خود صرفه‌جویی کرده‌اید و هم نباید نگران نفوذ گرد و غبار به داخل آن باشید. همچنین تابه پخت بالا را می‌توان جدا کرد و در صورت نیاز با هر مدل تابه‌ای خواستید جایگزین کنید.این محصول به رنگ آبی تیره عرضه شده است که ظاهر آشپزخانه‌ی شما را چندین برابر زیباتر میکند.لایه ی نچسب + صفحه ی آلیاژی پخت طولانی با کمترین دود،ترکیب لایه ی نچسب و صفحه ی آلیاژی که از مواد مرغوب ساخته شده است ، غذایی سبک و بدون روغن تحویلتان میدهد.
در ابتدا میخواهیم شما را با امکانات این دستگاه آشنا کنیم، این دستگاه از ساختار تاشو برخوردار است و چون به صورت ۱۸۰ درجه باز می شود می توانید افزایش فضای پخت و پز را داشته باشید به عبارتی ذخیره سازی سریع بدون اشغال فضا را انجام می دهد. تابه های پخت بالا و پایین که برای این دستگاه به کار گرفته شده است به طور مستقل گرم و کنترل می شوند تا نیازهای مختلف پخت و پز را برآورده کنند. سینی لوازم جانبی که برای این دستگاه در نظر گرفته شده است به راحتی قابل تعویض می باشد و عملیات چند منظوره برشته کردن، بخارپز کردن، دم کردن، جوشاندن و آبکشی را برآورده می کند.
دستگاه درما sk100 از یک صفحه حرارتی دو طرفه برخوردار است که اجازه میدهد زمانی که درب آن برای سرخ کردن بسته می شود، مواد از هر دو طرف به طور همزمان گرم شوند و به سرعت پخته شوند.یکنواخت و سریع گرم میشود.
قابلمه و تابه ی چند منظوره با قدرت ۲۲۰۰ وات تمام سطوح را به صورت یکنواخت و سریع گرم میکند.۱۴۰۰ وات تابه بالایی و ۸۰۰ وات تابه ی پایینی.
از مزیت های این دستگاه تابه تفت دادن با عمق ۵.۲۵ میلی متر می باشد که می تواند نیازهای پخت غذا با ضخامت های مختلف را برآورده کند. از آنجایی که یک بشقاب قابلمه داغ ۶.۳ لیتری با قطر بزرگ و طراحی عمیق، می تواند ۶-۳ نفر را ساپورت کند.
اگر صفحه نمایش لمسی+ دستگیره برای کنترل آسان، ۶ منوی شخصی سازی شده و از پیش تنظیم شده را به دلخواه انتخاب کنید می توانید به راحتی گرما را کنترل کنید.
طعم خوب زندگی را بچشید! ۴ تابهی استاندارد برای پخت‌وپز که میتوانید از دوتای آنها به صورت همزمان استفاده کنید. با این محصول میتوانید تجربه‌ی خوبی از سرخ کردن، برشته کردن، تفت دادن، بخارپز و آب‌پز موادغذایی داشته باشید.
نقاط قوت
- سینی لوازم جانبی قابل جابه جایی و شستشو است و سطح آن از روکش نچسب مرغوب و مطابق با استانداردهای بهداشت مواد غذایی با اثر نچسب خوب و تمیز کردن آسان ساخته شده است.
- طراحی منحصر به فرد شیار راهنمای روغن، وقتی سینی پخت بالایی باز هست چربی روی کنسول یا بدنه نمی چکد.
- طراحی ایمنی بزرگ، کنترل دمای خودکار، بازگشت خودکار به حالت آماده به کار بدون عملیات طولانی مدت، صرفه جویی در انرژی و ایمنی
- کفگیر/ گیره سرخ کردنی ۱۱ مرحله ای/ لوازم جانبی روغن / جعبه لوازم مخصوص آشپزی را آسان می کند.
فراموش کردید آن را خاموش کنید؟ نگران نباشید با این قابلمه و تابهی چند منظوره غذایتان نمی‌سوزد. قابلمه و تابهی چند منظوره‌ی Deerma دارای کنترل دمای خودکار می‌باشد. اگر برای مدتی طولانی آن را چک نکنید، این قابلمه و تابهی چند منظوره به صورت اتومات دما را کنترل میکند.
همچنین این قابلمه دارای دستگیره و صفحه نمایش لمسی می‌باشد تا افراد در هنگام استفاده از آن ترسی از سوخته شدن دستشان نداشته باشند.ذخیره سازی هوشمندانه لوازم جانبی مجهز به انبر باربیکیو و برس روغن ! با یک کلید به آنها دسترسی پیدا کنید.
به منظور اینکه از روغن بیش از حد استفاده نکنید، درما برای این محصول مخزن روغنی در نظر گرفته است که روغن‌های اضافی به داخل آن ریخته می‌شوند. این مخزن به گونه‌ای است که روغن از آن نشت نمی‌کند و میتوانید به راحتی آن را بشورید و تمیز کنید.
قابلمه‌ی ۴ در ۱ درما از فناوری گرمایش با سرعت بالا برخوردار است که با قدرت ۲۲۰۰ وات گرما را به طور مساوی توزیع میکند و این گرما و حرارت تمام قسمت‌های قابلمه و تابهی چند منظوره را می‌پوشاند. این فناوری در کنار پخت سریع غذا، طعم لذیذ غذا را حفظ میکند.
تابه‌های پخت بالا و پایین بسته می‌شوند تا به پخت سریع‌تر و یکنواخت‌تر غذا کمک کنند. بنابراین، نیازی به چرخاندن مکرر تابه نخواهید داشت. به عنوان مثال میتوانید تکه‌های گوشت را با طعم قوی بدون حتی یک بار چرخاندن درست کنید.
قابلمه و تابهی چند منظوره‌ی Deerma SK100 را میتوانید تمیز کنید. به راحتی تابه‌ها را جدا کنید و به صورت مستقیم با آب بشورید.
توجه کنید که تابهی گریل جدا نمی‌شود!
نظافت و نگهداری:
- پس از هر بار استفاده حتما دوشاخه را بیرون کشیده و قبل از شروع تمیز کردن صبر کنید تا دستگاه خنک شود.
- هنگام تمییز کردن لطفا از یک شوینده خنثی و پارچه نرم برای پاک کردن به آرامی استفاده کنید. از توپ های فولادی، پاک کننده های ساینده یا مواد خورنده استفاده نکنید.
- لازم است موقعیت شفت بین دیسک های بالا و پایین تمیز شود. لطفا بعد از جداکردن سیم برق آن را با یک پارچه نرم پاک کنید.
- هنگامی دستگاه برای مدت طولانی استفاده نمی شود آن را تمیز کنید.
- برای جلوگیری از خراشیدگی روکش از قاشق و کفگیرهای فلزی استفاده نکنید.
- محصول را برای شستشو مستقیما زیر شیر آب قرار ندهید. تا از ورود آب به محصول جلوگیری شود.
- توجه داشته باشید که دستگاه را برای تمیز کردن در هیچ مایعی فرو نکنید.
میتوانید دما و زمان پخت هر طرف این قابلمه و تابهی چند منظوره را به طور جداگانه و بر اساس نیازی که دارید، تنظیم کنید.
از آن جایی که به صورت دو طرفه می‌توان با این محصول آشپزی کرد می‌توان گفت به طور قطع ۵۰ درصد در وقتتان صرفه‌جویی میشود.
برای استفاده‌ی راحت‌تر از این قابلمه و تابهی چند منظوره نکات زیر را رعایت کنید:
برای بخارپز کردن:
داخل تابه‌ای که عمق بیشتری دارد آب بریزید، سپس مواد دلخواهتان را داخل تابه بخارپز قرار دهید و آن را روی تابهی اولیه بگذارید و ولوم سمت چپ را روی حالت بالایی بگذارید تا تابهی بالایی گرم شود. حال میتوانید در خوشمزگی غذا غرق شوید.
برای آب‌پز کردن:
داخل تابه‌ای که عمق بیشتری دارد آب بریزید و ولوم سمت چپ را روی حالت بالایی بگذارید تا تابهی بالایی گرم شود. بعد از اینکه آب جوش آمد مواد غذایی دلخواهتان را داخل تابه بریزید.
توجه: ولوم سمت چپ دارای سه حالت تابهی بالایی، تابهی پایینی و دو تابه می‌باشد. با توجه به نیازی که دارید میتوانید آن را تنظیم کنید!
برای سرخ کردن:
ابتدا با استفاده از برس روغن کف تابه را روغن بزنید. حال آن را روشن کنید. با استفاده از ولوم سمت راست، زمان پخت غذای خود را تنظیم کنید و با استفاده از ولوم سمت چپ تعیین کنید که در کدام طرف قابلمه و تابهی چند منظوره میخواهید آشپزی کنید تا تنها همان منطقه برایتان گرم شود. حال میتوانید آشپزی را شروع کنید.
برای برشته کردن:
مراحل برشته کردن همانند سرخ کردن می‌باشد با این تفاوت که همانطور که می‌دانید دیگر نیازی به روغن نمی‌باشد.
تذکر:
۱) اگر به اشتباه دکمه پاور در حین کار دستگاه لمس شود، دستگاه از کار می افتد، برای ادامه می توانید ظرف ۳۰ ثانیه دوباره دکمه پاور را لمس کنید. اگر دکمه پاور بیش از ۳۰ ثانیه لمس نشود، دستگاه وارد حالت آماده به کار می شود.
۲) پس از پیش گرم کردن اگر عملکرد ظرف ۳۰ ثانیه انتخاب نشود، دستگاه به حالت آماده به کار باز می گردد.
۳) هنگام استفاده از رومیزی، دقت کنید که سینی پایینی در سینی فر قرار گیرد.
۴) هنگام استفاده از این محصول برای اولین بار، کمی دود یا بویی به مشام می رسد که پس از یک وعده غذایی از بین می رود و در آینده ظاهر نخواهد شد.
۵) ضمنا در حین استفاده، گهگاه صدایی به وجود می آید که ناشی از انبساط و انقباض حرارتی محصول است که یک پدیده طبیعی است.
۳ ترکیب به آن چه میخواهید برسید ! با توجه به نیازی که دارید میتوانید تابه ی پایینی را برداشته و با قابلمه یا تابه ی بخارپز جایگزین کنید و از آشپزی لذت ببرید !
در ادامه قصد داریم روش تهیه چند نمونه غذا را جهت آشنایی با نحوه چگونگی کار کردن این دستگاه برای شما شرح دهیم:
بال مرغ
- بال مرغ را مدتی بیرون نگه دارید که به دمای محیط برسد و چند برش روی بال مرغ ایجاد کنید و با چاشنی آن را مزه دار نمایید
- صفحه نمایش را برای پیش گرم شدن روشن و انتخاب نمایید زمان پیش گرمایش پیش فرض ۳ دقیقه و ۳۰ ثانیه می باشد.
- پس از اتمام پیش گرم کردن لطفا عملکرد ( استیک/مرغ) را از منوی ۱سمت بالا انتخاب نمایید، مقدار مناسبی روغن را در ماهیتابه بریزید و بال های مرغ آماده شده را روی ماهیتابه قرار دهید و سرخ کنید.
- بعد از دو دقیقه تفت دادن هر طرف، می توانید سس دلخواه خود را اضافه نمایید و تا ۲۰ ثانیه ادامه دهید. این دستور پخت را برای ۶ عدد بال مرغ همراه با کمی نمک، فلفل ،روغن و با توجه به ذائقه سس دلخواه خود برای مدت ۸ دقیقه و ۳۰ ثانیه اجرا کنید.
بیکن
- بیکن را با توجه به استفاده به اندازه یکنواخت برش دهید.
- صفحه گرمایش بالا یا صفحه گرمایش پایین را برای پیش گرم کردن هنگام راه اندازی دستگاه انتخاب کنید ( زمان پیش گرمایش ۳ دقیقه و ۳۰ ثانیه است).
- پس از اتمام پیش گرم کردن، عملکرد (نیمرو/ بیکن) منوی ۴ از بالا را انتخاب نمایید و بیکن آماده شده را در ماهیتابه قرار دهید تا سرخ شود.
- سرخ کنید به میزانی که رنگ لبه های ریشه ها تغییر کند و کمی برآمده شود. می توانید این دستور را برای ۱۰۰ گرم بیکن، و مقداری روغن پخت و پز برای ۵ دقیقه و ۳۰ ثانیه به صورت پیش فرض انجام دهید.
پنکیک تخم مرغ
این دستور پخت را می توانید برای ۳ عدد تخم مرغ/ ۶۰ گرم آرد / ۳۷۰ گرم سیب زمینی/ مقداری نمک و روغن پخت و پز برای ۴ دقیقه اجرا کنید.
- سیب زمینی ها را به صورت نگینی خرد کرده و تفت دهید تا پخته شود
- به مقدار مناسب آب به آرد اضافه کنید و آن را هم بزنید تا آبکش نشود سپس تخم مرغ و سیب زمینی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- صفحه گرمایش بالا با صفحه گرمایش پایین را برای پیش گرم کردن هنگام راه اندازی انتخاب کنید ( زمان پیش گرمایش پیش فرض ۳ دقیقه و ۳۰ ثانیه) است.
- پس از اتمام پیش گرم کردن عملکرد (کیک/ تخم مرغ) منوی ۵ از بالا را انتخاب کنید مقدار مناسب روغن بریزید و مخلوط را اضافه نمایید سپس مخلوز را به طور مساوی پخش کنید.
- حدود ۲ دقیقه سرخ کنید و برگردانید تا به طور یکنواخت گرم شوند.
نان گریل یا سرخ شده
برای این دستور پخت می توانید از نان پخته شده و مقداری روغن پخت و پز برای ۵ دقیقه استفاده کنید.
- صفحه گرمایش بالا و پایین را برای پیش گرم کردن هنگام راه اندازی انتخاب نمایید( زمان پیش گرمایش پیش فرض ۳ دقیقه و ۳۰ ثانیه است).
- پس از اتمام پیش گرم کردن عملکرد( برچسب های قابلمه/ کوفته های سرخ شده)منوی ۳ از بالا را انتخاب کنید. مقدار مناسبی روغن به ماهیتابه اضافه کنید و نان ها را در تابه قرار دهید.
- صفحه بالایی را بپوشانید و سخت فشار ندهید.
- زمان پخت پیش فرض می تواند مواد را سرخ کند.
استیک روز
این دستور را می توانید برای ۱۶۰گرم استیک/ مقداری روغن پخت و پز/فلفل و نمک برای زمان ۸ دقیقه و ۳۰ ثانیه ( زمان پیش فرض) استفاده نمایید.
- گوشت استیک را از قبل به دمای اتاق برسانید، و با کمی روغن و فلفل و نمک و ادویه دلخواه مزه دار نمایید.
- صفحه گرمایش بالایی یا صفحه گرمایش پایینی را برای پیش گرم کردن راه اندازی انتخاب کنید ( زمان پیش گرم پیش فرض ۳ دقیقه و ۳۰ ثانیه است).
- پس از اتمام پیش گرم کردن عملکرد ( استیک/ مرغ) منوی ۱ از بالا را انتخاب نمایید، روغن را اضافه نمایید و استیک ها را در ماهیتابه قرار دهید و تا زمانی که قهوه ای-طلایی شود سرخ کنید و برگردانید.
- تا زمانیکه به طور یکنواخت گرم شود کار را ادامه دهید. زمان پخت پیش فرض برنامه ۸ دقیقه و ۳۰ ثانیه است که با توجه به شرایط واقعی و فردی قابل تنظیم است.
نیمرو یا تخم مرغ
این دستورا را می توانید برای ۴ عدد تخم مرغ همراه با مقدار مناسبی روغن و ادویه برای زمان ۵ دقیقه و ۳۰ ثانیه به عنوان پیش فرض اجرا نمایید.
- راه اندازی و گرمایش و پیش گرمایش را انتخاب نمایید ( زمان پیش گرمایش پیش فرض ۳ دقیقه و ۳۰ ثانیه ) می باشد.
- پس از اتمام پیش گرم کردن،
- را انتخاب کنید، سپس مقدار مناسبی روغن در ماهیتابه بریزید و تخم مرغ ها را اضافه نمایید.
- بعد از سفت شدن تخم مرغ ها را برگردانید و به سرخ شدن ادامه دهید.
ماهی بخار پز
برای پخت این دستور می توانید از ۷۰۰ گرم ماهی، ادویه، زنجبیل، پیاز رنده شده و روغن پخت و پز و هر ادویه و ذائقه ای که دارید استفاده نمایید و برای پخت آن ۱۰ دقیقه زمان بعد از جوش آمدن آب لازم است
- ماهی را بشویید و با چاقو چند برش روی آن ایجاد کنید.
- ۵۰۰ میلی لیتر آب به بشقاب قابلمه داغ اضافه کنید سبد بخارپز را روی آن قرار دهید و روی آن را بپوشانید دکمه پاور را فشار دهید تا دیگ داغ شود حدود ۴ دقیقه و ۳۰ثانیه زمان میبرد که شروع به جوشیدن کند.
- بشقابی که ماهی ها در آن قرار دارد را در بشقابی قرار دهید و بشقاب را درون سبد بخار پز بگذارید و درب آن را ببندید و ۱۰ دقیقه صبر کنید برای پختن ماهی ها می توانید عملکرد (ماهی/میگو) منو ۲ از بالا را انتخاب کنید( البته فراموش نشود که زمان بستگی به اندازه ماهی ها دارد).
- بعد از باز کردن درب دستگاه بشقاب را خارج کنید و از ماهی ها با توجه به سلیقه تان استفاده کنید.
0دیدگاه کاربران